今後の一次産業に対する所感(3)ブランド化2
20:48 - Posted by Evolutionary genetics - 0 コメント

ブログを久しぶりに更新です。

前回の記事で、
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ほかの例もまた載せますが、ブランド化に必要なこととして

・情報の入手および積極的な発信
・生産者とは別のマネジメントやマーケティングのセクションの存在
・どのようなフローで消費者までへの付加価値をつけるか

は必須かと思われます。


じゃあ次はそれについて詳しく書きます
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とかいたので書きます（間が開いてすみません）
ちなみにいまいち自分も整理できていないので、話がかなり飛躍しそうです。
しかも全部かけない気がします。

まず
・情報の入手および積極的な発信
正直なところ、今の情報網はTVやラジオだけではなく、webによるところが大きくなってきました。
が、農村だと意外とwebはそこまで浸透していません。
というのも、
・そもそもネットのブロードバンド化が進んでいない
・ネットインフラがあっても活用できていない
この2面があげられます。農村が高齢化しているので年配の人にはパソコンは使いたくないという人もいますし。

なのでおそらく現段階で一番望ましいのは、いわゆる広報部のような組織を作ることです。
市場などの状況の把握や、外部への売り込みです。
いわゆるソーシャルネットワークが今盛り上がっておりますが、そこへの売り込むアプローチも
個人的には確立できたら面白いのではないかと考えていますが。
そしてこの広報部の存在ですが、今の情勢を考えると、

・農業経営者同士で法人化をして設置する
・農協内に設置
の2択になるかと思われます。


で、広報部のような組織が
・生産者とは別のマネジメントやマーケティングのセクションの存在
につながります。

今回は複数の農家でブランド化することを考えているのでこのように考えています。


しかし、複数の生産者が絡むことでブランド化にはデメリットも存在します。

ひとつは時間がかかるということです。
今では日本人では知らない人はいないであろうコシヒカリですが、この米もブランド化するのには30年かかったといわれています。なのでたとえば○○町の××をブランド化したい！となったとき、それなりの長期的な見通しを持つ必要があります。

もうひとつは品質。
ブランド化する以上、要求する品質もあるわけですから、生産物を提供する農家はばらつきが出せません。これも問題です。また農家の皆さんも（専業なら特に）一自営業なわけで、そのブランド品への力のかけ方が変わってくる可能性もあります。

なのでまずは
個人単位でのブランド化（例：○○町佐藤農場のメロン）
を進めていき、各農場でのそれぞれがブランド化されていけば
町単位、集団単位のブランド化をする方が

成長的には順当にいけるのではないかという話もあります。

また品質という面では加工品の方がはるかに原材料よりブランド化がしやすいという面もあります。
（次回詳しく書きます）

とりあえず結論として

・農産物のブランド化は時間がかかる（逆に2~3年でできる方法はないか考える）
・経営者とは別に商品を売り込む人は必要

てな感じでしょうか。


次回は付加価値について書きましょうか。




今後の一次産業に対する所感(２)ブランド化1
19:02 - Posted by Evolutionary genetics - 0 コメント
さっきの記事ではざっくりとTPPについて述べましたが、もう少し詳しく知りたければ
http://www.nochuri.co.jp/skrepo/pdf/sr20110217tpp.pdf
に詳しく農林業の影響がわかるかと思います。現状の各品目の関税率についても触れています。

さて、TPPに限らず一次産業は厳しい状況におかれているのは事実です。
ちなみに北海道平均の年収は畑が約800万、酪農は1000万ぐらいとのデータがありますが
如何せんこの収入には変動があります。本州だとこれの9～10分の１ぐらいの所得です。
ちなみに詳しくは農水省HPに載っています。
http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/noukei/einou_kobetu/index.html

年収だけ見るとほかの職業と見ても見劣りはぜんぜんしません。
が、TPPが導入されると、試算では農業生産額が５割も落ちると考えられており、
単純に考えて年収も半分になってしまいます。生活がかかっているわけですからこれには反対するのもうなずけます。

とくにTPPで影響されるものは加工用に作っている品目です。たとえば現在日本産で加工して作り輸出する食料品も、今後原材料が海外産に取って代わることが増えるのではないかということが懸念されています。農業生産額が落ちると考えられるのはここが大きいと思います。


さて、このように農産物を生産する人々にとって厳しい環境になっていっておりますが
農村としてうまく行っている事例を紹介したいと思います。

まずは長野県川上村です。

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長野県川上村は、山梨県、埼玉県、群馬県との県境に位置します。西に八ヶ岳連峰が聳え立ち、東、北、南もそれぞれ２千メートル級の山々に囲まれ、かつては「陸の孤島」「信州のチベット」と呼ばれていたそうです。
その村が、今ではレタスの栽培を中心に平均売上２,５００万円、出生率（一人の女性が一生に生む子どもの人数）１.８３人（全国平均は１.３４）など、全国でもまれに見る豊かな農村に生まれ変わりました。また川上村では、農業従事者のうち、３０代、４０代が約３７パーセントと、全国平均の９.４パーセントを大きく上回っているのも特徴的です。
川上村は、どのようにしてこのような活気のある「明るい農村」に生まれ変わることができたのでしょうか？ tikara

１．村の置かれている外圧状況の把握
２．その中で、どこに可能性があるかをとことん追求する
３．その可能性に村中が収束し、一体となる
４．上記を導くリーダーの存在

まず、最大の要因は、ちゃんと食べていける農業を実現していることにあると思います。それを支えているのがレタス栽培ですが、川上村ではCATVを利用した情報の共有化によって、高い生産性を実現しています。以下「るいネット」より引用します。
■ケーブルテレビで農村の情報化
川上村は、食生活の欧風化の波に乗って、レタスの出荷を行っていたが、東京市場では新興産地のレタスに価格面で後れをとりつつあり、何らかの対策が必要だった。 　
その柱が情報化だった。正確な気象情報があれば、的確な農作業が可能になり、また市況情報により価格が高いときにタイムリーに出荷できる。 　川上村は地上波テレビの難視聴地域でもあったので、まずケーブルテレビ（ＣＡＴＶ）の導入を図り、これを利用して農家向けに情報を流せないか、と藤原さんは考えた。
これには数億円の予算が必要になるが、藤原さんは農水省に補助金を出して貰えないか、と掛け合った。答えは「ノー」。有線テレビはダメだという姿勢だった。しかし、村営バスを実現した経験から、藤原さんはまたも夜討ち朝駆けをくり返し、その熱意にほだされた役人が「どうにか挑戦させてあげたい」と、とうとう法律改正までして補助金を出してくれた。
昭和６２(1987)年、村の全世帯にケーブルが敷かれ、テレビ放送が流されるとともに、翌年から村独自の情報提供を始めた。気象情報としては、村内３カ所に設置した気象観測ロボットからデータを集め、地区ごとに最高最低気温や降水量を提供している。市況情報としては、毎日、過去数日のレタスの出荷量、単価が一目で分かるようにした。農業経営として必須の情報が得られるので、視聴率は１００％となっている。
川上村の６０７戸の農家の高原野菜の平均販売額は２５百万円（平成１９年）。農業では高収入を得られないという日本の常識を完全に覆している。

---新しい農の形より引用

農家１戸あたり平均年収が２５００万というのは全国平均、ましてや大規模農業の発達している北海道の平均（50ha以上でも1500万）を超えています。

このブログにも書いてあるのですが、上手く行った点として

１．情報の提供および共有
昨今は情報化社会でありますが農村はいまだにネットインフラが乏しい地区（ADSLすら通っていない）ところがまだ多くあり、情報格差が都市部と開いている現実があります。
また農村の高齢化のためネットインフラがあってもパソコンを上手く（ここではビジネス用途）使える人も少ないです。川上村の場合は（1988年なのでネットすらなかった）CATVの導入により各農家への情報を適切に伝達し、いい値段のときに野菜を売っていけたのだと思います。

２．町のマネジメント、マーケティング
農家は基本的に自営業なのですが、これを半ば会社の部署のようにして統率をした役場のマネジメントも大きいです。これによりブランド化が上手く行ったと考えられます。

があげられます。



ほかの例もまた載せますが、ブランド化に必要なこととして

・情報の入手および積極的な発信
・生産者とは別のマネジメントやマーケティングのセクションの存在
・どのようなフローで消費者までへの付加価値をつけるか

は必須かと思われます。


じゃあ次はそれについて詳しく書きます


今後の一次産業に対する所感(1)TPP
13:04 - Posted by Evolutionary genetics - 1 コメント
こんにちは。後輩からTPPや6次産業化について教えてくれといわれて長くなりそうだったのでブログに書くことにします。たぶん長くなるので小分けにして書きます。

ここでの所感を書くことにあたっての前提なのですが、
まず私は日本の中では大規模な北海道の農業に対しては割と理解がありますが、
その他の地域の稲作であったり小規模農業に対してそこまで正確な理解ができていないことを心に留めておいてください。また一次産業といっても漁業はとりわけ詳しくないのでご了承ください。

まずTPPについてですが、これは今農村では大変な問題となっています。

wikipediaより引用
環太平洋戦略的経済連携協定（かんたいへいようせんりゃくてきけいざいれんけいきょうてい、TPP、Trans-Pacific Partnership、またはTrans-Pacific Strategic Economic Partnership Agreement）は、元々2006年5月にシンガポール、ブルネイ、チリ、ニュージーランドの4カ国加盟で発効した経済連携協定。これらの国々が太平洋を囲む関係であった事からこの名が付けられ、環太平洋間での経済協定として始まった。加盟国間の経済制度、即ち、サービス、人の移動、基準認証などに於ける整合性を図り、貿易関税については例外品目を認めない形の関税撤廃をめざしている[1]。環太平洋経済協定、環太平洋連携協定、環太平洋パートナーシップ協定とも呼ばれる[2]が、小国同士の戦略的提携によりマーケットでのプレゼンスを上げる事が、TPPの発足時の目的である[3]。


もともと発足時には生産力が弱い小国が、アメリカや中国、EUに対抗するために作ったものがTPPなのです。なのでEU発足時と少し似ているかと思います。しかし、昨年の10月にアメリカが加盟したことによって本来の目的は瓦解してしまったように思われます。一次産業にとってやっかいであることはこのTPP加盟国にニュージーランド、オーストラリア、アメリカが入っていることです。これらの国はどこも農業がつよく、日本がTPPに加盟すれば関税がなくなるため、今にもまして安く多く食料品が輸入されてくるのではないかという懸念があります。実際、NZ・豪州はTPPに期待していることとして食料品の輸出拡大を上げているし、アメリカは貿易赤字が続いているので必死です。
これに対して、他の国ほどコスト安で食料品を生産できないのが日本です。というと若干語弊があるので原材料（農産物）に絞ります。
日本は山が多く、大規模耕作地があまり作れないためどうしても畑単位面積あたりの費用がかかってしまう傾向があります。また（これはいいことだと思うのですが）手間をかけるのでコストも高くなるというのもあります。結果として農産物の原価が高くなってしまい、関税をかけなくては日本では保護できない！ってのが現状でした。


特に北海道では専業農家（農業だけを生業としている人）がほとんどなので、死活問題となっています。それゆえ反対デモなどが盛んに行われているわけです。


以前日豪FTA（FTA：主に2国間の自由貿易協定）が話題になったときもかなり農家は反対していましたが、今回はそれ以上の話題となっています。ちなみにFTAはある程度の関税除外品目を盛り込むことができますが、TPPはほぼ例外なくすべての品目に関税がかからなくなります。実質関税自主権の撤廃であり、歴史上の経験からこの点でTPPに反対する人も多いです。


ざっとおおまかなTPPの概略（一次産業への影響）をまがりながらもざっくり書いてみました。ですが、TPPに限らずとも農家を取り巻く環境は俄然厳しいのですがどのように今戦略を立てているのか、ご紹介しようかなと思います。


ICI ECP
22:14 - Posted by Evolutionary genetics - 0 コメント

ICI　ECPというプログラムがうちの大学にはある。

https://www.cefix.insc.tohoku.ac.jp/ASEP/ICIECP_J/index.html

いわゆる交換型の留学プログラムだ。
もともと海外に留学したい希望はあったが、なかなか機会に恵まれなかったのもあり、
今回は頑張ろうと思う。実際問題研究室を今のところに決めたのも海外に出すことに対し、協力的だったからだ。

今日の説明会に来ていた学生は僕を含め3人だった。
実際にこのプログラムはサマースクールなどのプログラムとは全く趣向が異なる。
例えば月8万の給付はうけられるが、その代わり、半年で論文一つ欠けるぐらいの研究を行う（これは強制ではない）、また帰国後英語でA4に30~40枚程度の報告書を書く、なんておまけまでついてくる。
そして期間が半年しかないもんだから事前に受け入れ先との打ち合わせを密に行って、研究テーマもしっかりすり合わせる必要性があるわけだ。

だから倍率は割と低いのではないかと思う。もちろんとおってほしいけども、、、。



blogをはじめてみました。
22:29 - Posted by Evolutionary genetics - 0 コメント
blogをはじめてみました。たわいもないことはmixiにでも書きます。


最近研究室に行くようになって思案する時間も増えたのでこうゆう媒体を使ってもよいかなと思いました。